介紹

氯化鈣(gai)是(shi)由(you)氯元素和鈣元素組成的鹽，是(shi)典(dian)型的離子(zi)型鹵化物(wu)，在室溫下為(wei)白色固(gu)體，吸濕性很強，在空(kong)氣中(zhong)容易潮(chao)解，易溶(rong)于水還(huan)會放出大(da)量(liang)的熱(re)，水溶(rong)液呈弱堿性。

氯化(hua)鈣可分(fen)為工(gong)業級(ji)氯化(hua)鈣、食品級(ji)氯化(hua)鈣，根據含量(liang)有94含(han)量(liang)(liang)無水氯(lv)(lv)化(hua)(hua)鈣(gai)、74含(han)量(liang)(liang)二水氯(lv)(lv)化(hua)(hua)鈣(gai)，外觀不同有氯(lv)(lv)化(hua)(hua)鈣(gai)片、氯(lv)(lv)化(hua)(hua)鈣(gai)粉末、氯(lv)(lv)化(hua)(hua)鈣(gai)塊(kuai)、氯(lv)(lv)化(hua)(hua)鈣(gai)刺球、氯(lv)(lv)化(hua)(hua)鈣(gai)光球。

指標

用途

工業級：

①無水(shui)氯(lv)化鈣作緩(huan)蝕劑適用于以(yi)氯(lv)化鈉、氯(lv)化鈣作冷媒的(de)冷凍水(shui)系統，也是現在用的(de)較多且(qie)性能較好的(de)緩(huan)蝕劑之(zhi)一。

②氯(lv)化鈣吸水性(xing)強且呈中性(xing)，可用(yong)于大(da)部分常(chang)見(jian)氣體的干燥。

③融(rong)雪(xue)劑(ji)融(rong)化散(san)熱和冰點低的性質可(ke)用作道路除雪(xue)化冰融(rong)雪(xue)劑(ji)。

④氯化(hua)鈣可加快(kuai)混凝(ning)土(tu)的(de)硬化(hua)速(su)度增強建筑(zhu)砂漿的(de)耐寒能(neng)力(li)，是(shi)很(hen)好的(de)建筑(zhu)防凍劑。

⑤氯(lv)化鈣還用作建(jian)筑行業早強劑、生產色淀(dian)顏料的(de)沉(chen)淀(dian)劑、橡膠行業凝結劑、生產鈣鹽(yan)的(de)原料等(deng)。

食品級(ji)：

①用(yong)于飲料生產(chan)，可作為電解質增強口感

②氯化鈣有(you)咸(xian)味，用(yong)(yong)于(yu)腌漬可減少鹽的用(yong)(yong)量

③用在罐頭中可發生膠化(hua)，增強湯粥粘稠度

④用于生(sheng)產豆腐(fu)可使大(da)豆發生(sheng)乳化和凝固(gu)，提高(gao)豆腐(fu)嫩滑(hua)性。

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