介(jie)紹

氯化鈣(gai)是由(you)氯元(yuan)(yuan)素(su)和鈣元(yuan)(yuan)素(su)組成的(de)鹽，是典型的(de)離子型鹵化物，在室溫下(xia)為白色(se)固體(ti)，吸濕性很強(qiang)，在空(kong)氣中容(rong)易潮(chao)解，易溶于水還會(hui)放出大(da)量的(de)熱(re)，水溶液(ye)呈弱堿(jian)性。

氯(lv)化(hua)鈣可分為工業級氯(lv)化(hua)鈣、食(shi)品級氯(lv)化(hua)鈣，根據含量有94含量無水氯(lv)化(hua)(hua)鈣(gai)(gai)、74含量二水氯(lv)化(hua)(hua)鈣(gai)(gai)，外觀不同有(you)氯(lv)化(hua)(hua)鈣(gai)(gai)片、氯(lv)化(hua)(hua)鈣(gai)(gai)粉(fen)末、氯(lv)化(hua)(hua)鈣(gai)(gai)塊、氯(lv)化(hua)(hua)鈣(gai)(gai)刺球、氯(lv)化(hua)(hua)鈣(gai)(gai)光球。

指標(biao)

用(yong)途

工業級：

①無(wu)水氯化(hua)(hua)鈣作(zuo)緩(huan)蝕劑適用于以氯化(hua)(hua)鈉、氯化(hua)(hua)鈣作(zuo)冷(leng)媒的冷(leng)凍水系統(tong)，也是現(xian)在用的較(jiao)(jiao)多(duo)且性能較(jiao)(jiao)好的緩(huan)蝕劑之一(yi)。

②氯化鈣吸水(shui)性強且呈中性，可用于大部分常見氣體的(de)干(gan)燥(zao)。

③融雪劑(ji)融化(hua)散熱(re)和(he)冰(bing)點(dian)低的(de)性質可用作道路除雪化(hua)冰(bing)融雪劑(ji)。

④氯化鈣可加快混凝土(tu)的(de)硬化速度增強建筑砂(sha)漿的(de)耐寒能力，是很好的(de)建筑防凍劑。

⑤氯化鈣還用作(zuo)建(jian)筑行業(ye)早強劑、生產色淀(dian)顏(yan)料(liao)的沉淀(dian)劑、橡膠行業(ye)凝結劑、生產鈣鹽的原料(liao)等。

食(shi)品級(ji)：

①用于飲(yin)料生(sheng)產(chan)，可作為電解(jie)質(zhi)增(zeng)強口感

②氯化鈣有咸味，用(yong)于腌(a)漬可減少鹽(yan)的用(yong)量

③用在(zai)罐頭中可發生(sheng)膠(jiao)化(hua)，增(zeng)強湯粥(zhou)粘稠度

④用(yong)于生(sheng)產豆(dou)腐可使大豆(dou)發生(sheng)乳化和(he)凝固，提高(gao)豆(dou)腐嫩滑性。

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