介紹

氯化鈣是(shi)由氯(lv)元素和鈣元素組(zu)成(cheng)的(de)鹽(yan)，是(shi)典型(xing)的(de)離子型(xing)鹵化物，在室溫下為白色固體(ti)，吸濕(shi)性(xing)很強，在空氣中容易潮解，易溶(rong)于水(shui)還會放出大量的(de)熱，水(shui)溶(rong)液(ye)呈弱堿性(xing)。

氯化鈣可分為工業級(ji)氯化鈣、食品級(ji)氯化鈣，根據含量有94含量無水氯(lv)化鈣(gai)(gai)、74含量二水氯(lv)化鈣(gai)(gai)，外觀不同有氯(lv)化鈣(gai)(gai)片、氯(lv)化鈣(gai)(gai)粉(fen)末(mo)、氯(lv)化鈣(gai)(gai)塊、氯(lv)化鈣(gai)(gai)刺球(qiu)、氯(lv)化鈣(gai)(gai)光球(qiu)。

指標(biao)

用(yong)途

工(gong)業(ye)級：

①無水氯化鈣作緩蝕劑適用于以氯化鈉、氯化鈣作冷媒的(de)冷凍(dong)水系(xi)統(tong)，也是現在用的(de)較多(duo)且(qie)性(xing)能(neng)較好(hao)的(de)緩蝕劑之一。

②氯(lv)化鈣吸水性強且呈中性，可用于大部分常(chang)見氣(qi)體的干燥。

③融(rong)雪劑融(rong)化散熱和冰(bing)點(dian)低的性質可用作(zuo)道路除雪化冰(bing)融(rong)雪劑。

④氯化鈣可加快(kuai)混(hun)凝土(tu)的硬化速度增強建(jian)筑(zhu)(zhu)砂漿的耐(nai)寒能力，是很好的建(jian)筑(zhu)(zhu)防凍劑。

⑤氯化鈣還用作建(jian)筑(zhu)行業(ye)早強劑(ji)(ji)、生產色淀顏料的沉淀劑(ji)(ji)、橡膠行業(ye)凝結劑(ji)(ji)、生產鈣鹽的原料等(deng)。

食品(pin)級：

①用于飲料生(sheng)產，可作為電(dian)解質增強(qiang)口(kou)感

②氯化鈣有咸味(wei)，用(yong)于腌(a)漬(zi)可減少(shao)鹽的用(yong)量

③用在罐頭中可發(fa)生(sheng)膠化(hua)，增(zeng)強湯粥粘(zhan)稠度

④用于(yu)生產豆(dou)腐(fu)可使大(da)豆(dou)發生乳化和凝(ning)固(gu)，提高(gao)豆(dou)腐(fu)嫩(nen)滑(hua)性。

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